对于糖友来说,饮食控制至关重要，丝瓜炒瘦肉是一道常见的家常菜，那它控糖期间可以吃吗？答案是可以的😃。
丝瓜富含多种维生素和膳食纤维,热量较低，膳食纤维能增加饱腹感，延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖水平，瘦肉则是优质蛋白质的良好来源，对维持身体正常代谢有重要作用。
制作丝瓜炒瘦肉时,尽量选择清淡的烹饪方式，少放油盐🧂，将丝瓜去皮洗净切块，瘦肉切片用少许生抽、淀粉腌制，锅中倒油，先炒瘦肉至变色盛出，再放入丝瓜翻炒，加入适量清水焖煮一会儿，最后倒入瘦肉翻炒均匀即可。
糖友食用这道菜时,要注意控制量，每餐不宜过多，要搭配其他蔬菜、主食等，保证营养均衡，丝瓜炒瘦肉不仅美味，还相对适合控糖期间食用，能为糖友的餐桌增添一份健康与美味🤗。
