鲜香四溢的芹菜末炒芹菜末

潇湘2025-06-04 29 0

芹菜末炒芹菜末,听起来是不是很特别😉 这道菜虽然食材简单,却有着独特的风味。

我们要准备好新鲜的芹菜,将芹菜洗净后,切成细细的末状,切的时候要尽量切得均匀一些,这样炒出来的口感才好。

热锅凉油,待油微微冒烟时,倒入切好的芹菜末,这时能听到“嗞啦”一声,瞬间厨房里就充满了芹菜那清新的香气🥬 快速用铲子翻炒,让芹菜末均匀受热。

翻炒一会儿后,可以加入适量的盐来调味,盐不需要太多,因为芹菜本身就带有一定的咸香味道,继续翻炒,让盐充分融入芹菜末中。

随着不断地翻炒,芹菜末会逐渐变软,颜色也会变得更加翠绿,这时,一道鲜香四溢的芹菜末炒芹菜末就大功告成啦👏 它可以作为一道简单的小菜直接上桌,搭配米饭吃非常下饭;也可以作为配菜,和其他菜肴一起搭配,增添独特的风味,这道独特的芹菜末炒芹菜末,简单却美味,绝对值得一试哦😋