美味的炒干萝卜炒蒜苗教程

晓亦2025-06-03 43 0

😋今天来给大家分享一道超级下饭的菜——炒干萝卜炒蒜苗!这道菜口感丰富,干萝卜的醇厚与蒜苗的清香完美融合,让人回味无穷。

🎈首先准备食材:干萝卜适量、蒜苗一把、葱姜蒜少许、干辣椒几个、盐、生抽、食用油。

💖把干萝卜提前泡发,泡软后攥干水分,切成小段备用,蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成段。

🔥锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香,接着加入干萝卜翻炒,炒出香味后加入少许生抽提鲜。

🥬然后放入蒜苗段继续翻炒,让蒜苗充分吸收干萝卜的香味,根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀。

😍这样,一道色香味俱全的炒干萝卜炒蒜苗就做好啦!干萝卜吸饱了汤汁,软糯可口,蒜苗鲜嫩爽脆,吃起来特别过瘾,无论是搭配米饭还是馒头,都能让你胃口大开😃,赶紧试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!