海鲜一直以来都是人们餐桌上的美味佳肴🦀 但当海鲜被炒熟后放置过夜，还能不能吃呢🧐 这是很多人关心的问题。
炒熟的海鲜如果保存得当，过夜是可以吃的,但需要注意一些细节。
如果将炒好的海鲜放在干净、密封的容器中，放入冰箱冷藏，这样在一定时间内是相对安全的，低温环境可以抑制细菌的生长和繁殖，即使冷藏，也不建议放置过长时间，最好在 24 小时内吃完，因为随着时间推移，细菌还是可能会慢慢滋生,食用后可能会引起肠胃不适。
要是没有冷藏条件，海鲜炒熟后过夜就不太建议食用了，常温下细菌更容易大量繁殖，产生对人体有害的物质，食用后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状😣
为了保证健康，尽量避免食用放置过夜的炒海鲜，新鲜现做，既能品尝到海鲜的鲜美，又能确保饮食安全，你下次还会选择吃放置过夜的炒海鲜吗🤔 。
