大厨秘籍之美味银耳炒法

银耳不仅营养丰富,还能为菜肴增添独特口感，那么大厨是怎样炒出好吃的银耳呢🧐？将银耳泡发至柔软,去除根部后撕成小朵，用清水冲洗干净并沥干水分，这一步很关键，确保银耳没有多余水分，...