美味子姜炒肥牛肉的秘诀

子姜炒肥牛肉,一道色香味俱全的佳肴😋，要想炒得好吃，可是有不少诀窍的哦。食材的准备很关键,挑选鲜嫩的子姜，洗净后切成薄片，肥牛肉则要提前解冻，沥干水分，准备好适量的蒜片、干辣椒...