炒菜不焦的秘诀大公开

炒菜时最烦人的就是炒焦了，不仅影响口感，还可能产生有害物质😣，那么炒菜怎么样不会炒焦呢？这里有几个小窍门。要选对合适的锅具，不同的锅导热性能不同，铁锅导热快但容易糊锅，不粘锅则...