油麦菜拌着吃，到底用不用焯水？

油麦菜口感鲜嫩，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，用它来凉拌，清爽可口，十分开胃😋，油麦菜拌着吃用炒水吗🧐？油麦菜拌着吃是需要焯水的，油麦菜生长过程中可能会沾染一些农药残留和杂质...