美味土豆炒肉片的秘诀

土豆炒肉片是一道经典家常菜,要想炒得好吃，可藏着不少小秘诀呢😉食材准备很关键,土豆要选表皮光滑、没有发芽的，将其洗净去皮后切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，肉片则要选择肥...