清炒长茄，鲜香美味的秘诀大公开

清炒长茄是一道简单又美味的家常菜肴，要想炒出好吃的清炒长茄,可有些小窍门哦😉食材的选择很重要，长茄要挑选粗细均匀、表皮光滑的，这样的长茄口感更佳，将长茄洗净后切成滚刀块，放入盐...