辣椒炒肉好吃秘籍大公开

辣椒炒肉，一道经典湘菜，想要炒得好吃可是有不少门道😎。食材的选择很关键，猪肉要选肥瘦相间的五花肉，这样炒出来的肉才香嫩多汁，辣椒则要选新鲜、色泽亮丽的青椒，最好是那种皮薄肉厚的...