怎样炒羊肉臊子好吃😋

炒出美味的羊肉臊子,关键在于食材的选择和烹饪步骤的把控。羊肉要选肥瘦相间的，这样炒出的臊子口感更佳，将羊肉切成小丁，冷水下锅，加入姜片、料酒去腥,焯水后捞出沥干水分。锅中倒...