鲜香下饭的洋芋炒茄子秘籍

洋芋炒茄子是一道家常美味,想要炒得好吃，可大有讲究😉。首先准备好食材：洋芋（土豆）、茄子、青椒、葱姜蒜，洋芋要选表皮光滑、没有发芽的，茄子则挑粗细均匀、颜色鲜亮的，把洋芋和茄子...