清炒蜗居是一道简单美味的家常菜，蜗居口感鲜嫩，搭配各种蔬菜和调料，味道十分鲜美。下面是清炒蜗居的做法

材料：蜗居500克青椒1个红椒1个洋葱1个姜蒜适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量食用油适量步骤：蜗居洗净...