探秘虾炒完后为何会变黑，还能不能吃？

虾炒完后为什么会变黑？当虾炒完后变成黑色，很多人会感到困惑和担心，不知道这样的虾还能不能吃,虾炒完后变黑的原因主要有两个。第一个原因是虾体内的蛋白质在高温下发生了变性，当虾...