美味不变形的炒虾仁秘籍

炒虾仁想要不变形，掌握一些小技巧很关键😎。食材的处理很重要，新鲜的虾仁要洗净，用厨房纸吸干水分，避免炒制时出水导致虾仁变形，给虾仁上浆，加入适量的盐、料酒、淀粉，轻轻搅拌均匀，...