腾冲风味炒羊肝，家常美味的独特演绎

在腾冲，美食总是充满着浓郁的地方特色，炒羊肝这道家常菜肴,便是腾冲饮食文化中的一颗璀璨明珠。准备食材时，新鲜的羊肝是关键，将羊肝仔细洗净，切成薄片，用清水浸泡一会儿，去除血水,...