青椒炒鸡翅是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又美味可口😋，下面就来分享一下它的家常做法。
食材准备：鸡翅适量、青椒两个、姜片、蒜末、料酒、生抽、盐、白糖、食用油。
步骤：
- 将鸡翅洗净,两面各划几刀，方便入味，把鸡翅放入碗中，加入适量料酒、生抽，抓匀腌制15分钟左右🧂。
- 青椒洗净切滚刀块备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香。
- 接着倒入腌制好的鸡翅,小火煎至两面金黄，盛出备用🍗。
- 锅中再加入少许油,放入青椒块翻炒至微微变软。
- 倒入煎好的鸡翅,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐、白糖调味，翻炒使味道均匀融合。
这样,一道美味的青椒炒鸡翅就做好啦！鸡翅外酥里嫩，青椒清香爽口，两者搭配在一起，口感丰富，超级下饭😍，赶紧动手试试吧！
