黄飞鸿炒虾仁是一道美味又独特的菜肴，不仅口感鲜美，还带有浓郁的风味😋,以下就是它的详细做法：
所需食材：鲜虾、腰果、花生米、青椒、红椒、洋葱、大蒜、姜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。
步骤：
- 鲜虾洗净，去头去壳去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
- 青椒、红椒、洋葱洗净切块；大蒜、姜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的虾仁滑炒至变色盛出。
- 锅中留少许底油，放入蒜末、姜末爆香，加入青椒、红椒、洋葱块翻炒至断生。
- 放入腰果和花生米继续翻炒均匀。
- 倒入炒好的虾仁，加入适量生抽调味,翻炒均匀。
这样，一份色香味俱全的黄飞鸿炒虾仁就做好啦🤗！虾仁鲜嫩Q弹，腰果和花生米香脆可口，搭配上色彩丰富的蔬菜，绝对是一道让人食欲大增的佳肴，无论是家庭聚餐还是招待朋友都非常合适😎。
