在众多美味的菜肴中，蒜苗炒白蘑菇绝对是一道让人垂涎欲滴的佳肴😋，它做法简单,却能带来丰富的口感和独特的风味。
准备好新鲜的蒜苗和白蘑菇，将蒜苗洗净切段，白蘑菇去蒂后切成薄片，锅中倒入适量的油，油热后放入蒜片爆香🧄，紧接着加入白蘑菇片翻炒，白蘑菇在锅中会逐渐渗出一些水分，这时候不要着急，继续翻炒，直到水分基本收干，蘑菇变得微微金黄，此时蘑菇的香味也开始散发出来啦😃。
倒入蒜苗段快速翻炒，让蒜苗均匀地裹上锅中的油，随着不断翻炒，蒜苗的翠绿愈发诱人，同时也能闻到那股独特的清香🌱，这时加入适量的盐和少许生抽调味，简单翻炒几下,使调料均匀地融入菜品中。
一盘色香味俱佳的蒜苗炒白蘑菇就大功告成啦👏！翠绿的蒜苗搭配金黄的白蘑菇，光是看着就让人食欲大增，入口时，白蘑菇鲜嫩多汁，带着淡淡的菌香，蒜苗则爽脆可口，为整道菜增添了一份清新，这道菜无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适，绝对能让你吃得满足又开心😜，快来试试吧，让美味在舌尖上绽放！
