在众多家常美食中,南瓜炒香肠以其独特的口感和简单的做法深受人们喜爱😋，今天就来给大家分享一下这道美味菜肴的家常做法。
准备好所需食材：南瓜🎃、香肠、蒜、盐、生抽、食用油，将南瓜去皮去瓤，洗净后切成小块；香肠切成片；蒜切末备用。
热锅凉油,放入蒜末爆香，然后加入香肠片煸炒至微微卷曲，香肠本身的油脂被煸炒出来，会散发出诱人的香气😍。
随后,把南瓜块倒入锅中，与香肠一起翻炒均匀，让南瓜充分沾上香肠的香味，同时也能使南瓜受热均匀。
随着不断翻炒,南瓜会逐渐变软，这时加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒至南瓜熟透且入味。
一道色香味俱全的南瓜炒香肠就大功告成啦🎉！南瓜的清甜与香肠的咸香完美融合，口感丰富又层次分明，无论是搭配米饭还是作为一道下酒菜，都非常合适，大家不妨按照这个家常做法试一试，相信你一定会爱上这道美味佳肴的😘。
