😋今天要给大家分享一道超级好吃又简单的美食——土豆丝白菜炒焖面！这道美食融合了土豆丝的绵软、白菜的清甜，再加上焖面独特的口感，绝对能让你吃得满足又开心😃。
准备好所需食材：土豆、白菜、面条、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、食用油等🧄。
把土豆洗净切丝，泡在水里防止氧化；白菜洗净切块；葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入土豆丝翻炒至微微变色,再放入白菜块继续翻炒。
加入适量生抽、老抽调味，翻炒均匀，让土豆丝和白菜都裹满酱汁😜。
这时，加入适量清水，水量以没过食材一半左右为宜，水开后，将面条均匀地铺在菜上，盖上锅盖,小火焖煮。
焖煮过程中要时不时观察一下，防止面条粘锅，大概焖煮5 - 8分钟，看到面条熟透，汤汁也基本收干时，打开锅盖,用筷子将面条和菜搅拌均匀。
这样，一份香喷喷的土豆丝白菜炒焖面就大功告成啦🎉！面条吸收了土豆丝和白菜的汤汁，变得咸香入味，土豆丝绵软，白菜清甜，一口下去，满满的幸福感🥰，大家快来试试吧！
