西葫芦炒双耳是一道营养丰富又美味可口的家常菜肴😋，下面就来详细介绍一下它的炒制方法。
准备好所需食材：西葫芦一个、水发木耳适量、水发银耳适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
将西葫芦洗净,切成菱形片🧄；木耳和银耳泡发后，去除根部，撕成小朵，蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，接着加入西葫芦片翻炒至微微变软。
然后加入木耳和银耳继续翻炒均匀。
随后加入适量盐和生抽调味,继续翻炒片刻，让食材充分吸收调料的味道。
随着不断翻炒,西葫芦会变得更加软糯，木耳和银耳也会散发着独特的鲜香，这道西葫芦炒双耳就大功告成啦！装盘上桌，色泽诱人，口感清爽脆嫩，每一口都充满了丰富的营养，无论是作为家庭日常饮食还是招待客人，都是一道很不错的选择哦🤗，快来试试吧，让美味在你的厨房中绽放！
