😋辣椒炒羊口条是一道美味又独特的菜肴,今天就来给大家分享一下它的做法。
我们需要准备好食材:新鲜的羊口条、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、食用油。
将羊口条处理干净,放入锅中,加入适量的水,放入葱姜蒜和料酒,大火煮开后转小火煮至熟透,捞出晾凉后切成薄片备用。😜
辣椒洗净切滚刀块。🧄葱姜蒜切末。
锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
接着放入羊口条翻炒片刻,加入生抽继续翻炒均匀。
然后放入辣椒块,快速翻炒至辣椒断生。
最后加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。🤗
这样炒出来的辣椒炒羊口条,羊口条鲜嫩有嚼劲,辣椒香辣可口,味道超级棒!无论是作为一道家常菜还是招待客人,都非常合适哦!大家赶紧动手试试吧😎