螺丝虾肉质鲜嫩,而芥末独特的冲劲能为其增添别样的++口感，这道螺丝虾炒芥末绝对能给你的味蕾带来一场新奇体验😋。
准备好新鲜的螺丝虾,剪去虾头和虾脚，用清水冲洗干净，沥干水分备用，再准备适量的芥末，这里建议选用绿芥末，味道更为浓郁。
锅中倒入适量食用油,油热后放入螺丝虾，用中小火慢慢煎至两面变红，盛出备用，锅中留少许底油，放入蒜末爆香，然后加入煎好的螺丝虾，翻炒均匀，关键的一步来了，加入适量的芥末，根据个人对芥末冲劲的接受程度来决定用量，一般一小勺左右就可以带来足够的++感，迅速翻炒，让芥末的味道均匀地包裹在螺丝虾上。
随着翻炒,你会闻到一股独特的香味，螺丝虾在芥末的作用下仿佛焕发出了新的魅力，根据个人口味加入少许盐和生抽调味，继续翻炒片刻，一道美味的螺丝虾炒芥末就大功告成啦🤗！
这道菜一端上桌,那独特的味道就会吸引众人的目光，吃一口螺丝虾，先是感受到虾肉的鲜嫩，接着芥末的冲劲瞬间在口腔中散开，两者相互交融，给你带来前所未有的味觉享受，绝对值得一试哦😜！
