豆腐炒西红柿蒜苗是一道简单又美味的家常菜肴,口感丰富，营养均衡😋，下面就来分享一下它的做法。
准备好所需食材：豆腐一块、西红柿一个、蒜苗适量、葱姜蒜少许，将豆腐切成小块，放入加了少许盐的开水中焯一下，捞出沥干水分备用，西红柿洗净切块，蒜苗切段，葱姜蒜切末。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香🧄，然后加入西红柿块翻炒，炒出汁后加入适量盐和生抽调味。
随后,放入焯好的豆腐块，轻轻翻炒均匀，让豆腐充分吸收西红柿的汤汁。
加入蒜苗段继续翻炒至蒜苗断生即可出锅装盘🥘。
这道菜中,豆腐鲜嫩爽滑，西红柿酸甜可口，蒜苗则带来独特的香气，三者搭配在一起，色香味俱全，无论是作为日常的下饭小菜，还是招待朋友的快手菜，都非常合适👍，快来试试吧，让美味在你的厨房中绽放！
