湿花生独特的口感搭配上辣椒的香辣,能碰撞出别样的美味火花🔥 下面就来看看湿花生炒辣椒怎么炒吧。
准备好适量新鲜的湿花生🥜 和几个辣椒🌶️ 把湿花生洗净沥干水分,辣椒切成小段备用。
锅中倒入少许食用油,油热后放入湿花生翻炒,这时候要注意火候,中小火慢慢煸炒,让湿花生均匀受热,炒至表面微微金黄,能闻到花生的香气,这个过程大概需要几分钟。
加入切好的辣椒段继续翻炒,辣椒一下锅,香辣味瞬间弥漫开来😃 快速翻炒,让辣椒和花生充分融合,炒出香味。
根据个人口味加入适量的盐🧂 继续翻炒均匀,让盐味渗透到每一粒花生和每一片辣椒中。
这样,一道美味的湿花生炒辣椒就大功告成啦!出锅装盘,那色泽看着就十分诱人😍 尝一口,湿花生口感软糯,带着淡淡的甜味,又混合着辣椒的香辣,越嚼越香,绝对是一道下饭的好菜👍 无论是家庭日常用餐还是招待朋友,这道菜都能轻松hold住场面,赶紧试试吧!