😋毛蚶酱炒韭菜,这道菜融合了毛蚶的鲜美与韭菜的独特风味,口感丰富,香气扑鼻,绝对是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴,下面就来给大家分享一下它的美味做法。
所需食材:
- 适量的毛蚶酱
- 一把新鲜韭菜
- 适量食用油
- 少许盐
- 少许生抽
步骤:
- 将韭菜择洗干净,切成小段备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后倒入毛蚶酱,小火煸炒出香味。
- 放入切好的韭菜段,迅速翻炒。
- 加入少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀,让韭菜充分吸收酱料的味道。
- 待韭菜断生,变得翠绿,就可以出锅啦!
😍这样炒出来的毛蚶酱炒韭菜,韭菜鲜嫩爽口,带着毛蚶酱浓郁的鲜香,每一口都能感受到大海的味道,无论是作为一道家常小菜,还是搭配主食,都非常合适,快来试试吧,让这道美味在你的舌尖上绽放!