🌿洋葱炒香干豆腐,家常美味两不误🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要分享给大家一道简单又美味的家常菜——洋葱炒香干豆腐，这道菜色泽诱人，口感丰富，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我们一起来看看这道洋葱炒香干豆腐的具体做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 洋葱 1个
- 香干豆腐 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将洋葱洗净切丝，香干豆腐切成薄片备用。🍅
- 热锅凉油，油温升至5成热时，放入蒜末炒香。🍳
- 将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱变软。🌶️
- 将切好的香干豆腐片放入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。🍖
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道。🍽️
- 调入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。🥘
- 炒至香干豆腐片完全熟透，汤汁浓稠即可出锅。🍲
🎉【小贴士】
- 洋葱炒香干豆腐时，注意火候,避免炒糊。
- 为了保持食材的原汁原味,调味料不宜过多。
- 香干豆腐本身有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
🌟【 洋葱炒香干豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，适合各种场合，希望大家在尝试这道菜的过程中，能够感受到家的温暖和美食的乐趣，快来动手试试吧！👩🍳🍲
愿这道洋葱炒香干豆腐，成为你餐桌上的美味佳肴，让生活更加美好！🌈🍴
