鸡内金是鸡的砂囊内壁，经过研磨等处理后成为鸡内金粉，那么鸡内金粉要炒吗🧐 答案是因人而异的。
炒制后的鸡内金粉具有增强健脾消食的作用，将鸡内金洗净晾干，放入锅中用小火慢慢翻炒，炒至表面微黄，这样能去除其腥味，使其药效更温和，对于脾胃虚弱、消化不良、食积不化等情况有较好的调理效果😃。
如果不炒直接打成粉，其药用成分相对更天然，对于一些轻微的食积、小儿疳积等可能也有一定作用。
鸡内金粉的食用方法多样，可以直接干吃，每次取3 - 5克，口感虽有些特殊，但能直接发挥药效，也可以用温开水冲服，就像冲奶粉一样，方便又快捷🤗，还能加入到粥中，比如在煮小米粥、山药粥时，快出锅前撒入一小勺鸡内金粉，搅拌均匀后食用，既美味又能健脾养胃，与蜂蜜混合也是不错的吃法，将鸡内金粉和适量蜂蜜搅拌成糊状，早晚各吃一勺，对肠胃有很好的滋养作用🥰，根据自身需求和喜好选择合适的吃法，让鸡内金粉更好地为健康助力。
