🌟黄瓜炒虾仁炒鸡丁的美味炒法🍲
黄瓜炒虾仁炒鸡丁是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感丰富，而且营养价值高，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
准备好以下食材：🍎
- 黄瓜 1根
- 虾仁 100克
- 鸡胸肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
我们开始制作这道美味的黄瓜炒虾仁炒鸡丁！🌟
将黄瓜洗净,切成丁；虾仁去壳去肠线，洗净备用；鸡胸肉切成丁，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。🍤
葱切段,姜蒜切片备用。🧄
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
放入腌制好的鸡丁,翻炒至变色。🍗
加入虾仁,继续翻炒至虾仁变色。🦐
放入黄瓜丁,加入适量的盐、生抽、老抽调味。🍽️
翻炒均匀,使黄瓜丁、虾仁和鸡丁充分吸收调味料。🍲
加入适量的水,焖煮2-3分钟，使食材更加入味。🍲
待汤汁略微收干,即可出锅装盘。🍽️
一道美味的黄瓜炒虾仁炒鸡丁就完成了！🎉
这道菜色泽鲜艳,口感鲜美，营养丰富，在炎炎夏日，来上一盘黄瓜炒虾仁炒鸡丁，不仅能清热解暑，还能补充身体所需的营养，快快动手试试吧！👩🍳🍲
