🥩牛肉条炒麻花,美味无比的家常料理!

沐寒汐2025-04-13 442 0

🥩🍜牛肉条炒麻花怎么炒好吃?这是许多人都想知道的问题,我将为大家分享一道美味可口的牛肉条炒麻花的做法,让你在家也能轻松享受到这道美食。

所需食材:

  • 麻花:2 根
  • 卤牛肉:200g
  • 青红椒:各一个
  • 洋葱:1/4 个
  • 葱姜蒜:适量
  • 干辣椒:2 个
  • 料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、孜然粉、白芝麻:适量

前期准备:

  1. 将麻花掰成小段备用。
  2. 卤牛肉切成条状备用。
  3. 青红椒、洋葱切成小块备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 干辣椒切段备用。

制作步骤:

  1. 锅中加入适量油,烧至七成热,放入麻花段炸至金黄酥脆,捞出备用。
  2. 另起锅加入适量油,烧至七成热,放入葱姜蒜末、干辣椒段爆香。
  3. 加入卤牛肉条煸炒至变色。
  4. 加入青红椒块、洋葱块翻炒均匀。
  5. 加入炸好的麻花段翻炒均匀。
  6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  7. 撒上孜然粉和白芝麻,翻炒均匀即可出锅。

这样一道美味可口的牛肉条炒麻花就做好了,牛肉条鲜嫩多汁,麻花外酥里嫩,口感丰富,让人回味无穷,如果你也喜欢吃麻花,不妨试试这道牛肉条炒麻花吧!