泡椒炒肉炒玉米,是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！🍲
【食材准备】
- 猪肉：200克
- 玉米：2根
- 泡椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 油适量
【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,用生抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 玉米去壳,切成小段；泡椒切成小圈；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香，再加入泡椒圈翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,与泡椒圈一起翻炒。
- 加入玉米段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
【小贴士】
- 猪肉切片时,可以适当冷冻一下，这样更容易切薄。
- 泡椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 玉米要选择新鲜、饱满的，口感更佳。
泡椒炒肉炒玉米,色泽诱人，口感丰富，是一道非常美味的家常菜，赶快动手试试吧！🎉相信你一定会爱上这道菜的！🌟
