素鸡丸子炒木耳，一道营养丰富又美味的菜肴，做法简单，轻松就能在家搞定😋。
首先准备食材：素鸡、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、食用油，木耳提前泡发好,素鸡切成小块备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香🧄，接着加入素鸡丸子翻炒，让丸子表面微微金黄，这样能增添香味,然后放入泡发好的木耳继续翻炒均匀。
加入少许盐调味，让食材都能均匀裹上盐分，再倒入适量生抽提鲜，让菜品颜色更加诱人，最后加入一勺蚝油，提味增香，翻炒几下,使所有调料充分融合。
一道美味的素鸡丸子炒木耳就完成啦！这道菜口感丰富，素鸡丸子Q弹，木耳脆嫩，味道鲜香可口，无论是作为日常家常菜，还是招待朋友，都是非常不错的选择👍，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它！
