🍽️ 土豆条炒芹菜,简单美味的家常菜 🥦🥔
土豆条炒芹菜是一道简单易学、美味可口的家常菜。👩🍳 以下就是这道菜的详细做法,快来一起学习吧!📖
🔥【食材准备】
- 土豆1个
- 芹菜1根
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🍽️【制作步骤】 1️⃣ 土豆去皮,切成条状,放入水中浸泡,防止氧化变黑,芹菜洗净,切成段状备用。🥦🥔 2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🔥 3️⃣ 放入土豆条,翻炒至表面微黄。🥔 4️⃣ 加入芹菜段,继续翻炒。🥦 5️⃣ 土豆条炒至熟透,加入适量盐和鸡精调味。🧂 6️⃣ 翻炒均匀,出锅即可。🍲
🍲【小贴士】
- 土豆条可以提前浸泡在水中,这样炒出来的土豆条更加脆嫩。
- 芹菜不要炒得太久,以免失去口感。
- 蒜末可以增加菜肴的香气,也可以根据个人口味适量增减。
🍽️ 土豆条炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快来试试吧!🥳🌟