🌶️ 潮汕姜丝炒鸡脚，美味家常菜,简单做法让你一学就会！
潮汕姜丝炒鸡脚，一道地道的潮汕家常菜，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅色香味俱佳，而且制作起来简单易学，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的潮汕姜丝炒鸡脚吧！🍳
准备好以下食材：
- 鸡脚：500克
- 姜丝：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：少许
- 鸡精：少许
让我们开始烹饪吧！🌟
鸡脚处理：将鸡脚清洗干净，去掉鸡脚尖，切成两半，放入沸水中焯水，去除异味,捞出备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和姜丝,翻炒出香味。
放入鸡脚：将焯好水的鸡脚放入锅中，翻炒均匀,让鸡脚均匀裹上姜丝和蒜末。
调味：加入生抽、老抽，翻炒均匀,让鸡脚上色。
加水焖煮：倒入适量的清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,让鸡脚更加入味。
调味收汁：待鸡脚熟透后，加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀,收汁。
出锅装盘：最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍲 美味的潮汕姜丝炒鸡脚就完成了！这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，姜丝的清香与鸡脚的鲜美完美结合，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择哦！
快来试试这道简单又美味的潮汕姜丝炒鸡脚吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍲👍
