🍳炒猪肉粉条鸡蛋,家常美味,简单易学!
🌟食材准备:🍖猪肉、🍳粉条、🍳鸡蛋、🌿青红椒、🌿葱、🌿姜、🌿蒜、🍲生抽、🍲老抽、🍲盐、🍲糖、🍲料酒、🍲淀粉、🍲油
🌟步骤一:🍖猪肉洗净,切成细丝;🍳粉条用温水泡软,捞出备用;🍳鸡蛋打散备用。
🌟步骤二:🌿葱、🌿姜、🌿蒜切末备用。
🌟步骤三:锅中加油,油热后放入🌿蒜末、🌿姜末爆香。
🌟步骤四:加入🍖猪肉丝,快速翻炒至变色。
🌟步骤五:加入泡软的🍳粉条,翻炒均匀。
🌟步骤六:加入打散的🍳鸡蛋液,快速翻炒均匀。
🌟步骤七:加入🍲生抽、🍲老抽、🍲盐、🍲糖、🍲料酒调味,翻炒均匀。
🌟步骤八:最后加入🌿青红椒,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士:
猪肉丝可以提前用🍲淀粉、🍲料酒、🍲盐腌制一下,口感更佳。
粉条不宜炒太久,以免变糊。
鸡蛋液要慢慢倒入,以免炒碎。
🌟美味分享:这道炒猪肉粉条鸡蛋简单易学,营养丰富,家常美味。🍴快来试试吧!🥳🎉
🍲通过以上步骤,你就可以轻松掌握炒猪肉粉条鸡蛋的技巧了,这道菜色香味俱佳,适合各种场合享用,快动手试试吧,让你的家人和朋友都赞不绝口!🌟👍🌈