🌶️豆角炒腊肠辣椒——美味家常菜🍲
豆角炒腊肠辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！
🌟食材准备：
- 豆角：适量
- 腊肠：适量
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
将腊肠切成薄片,豆角洗净切成段，辣椒去籽切成条状，生姜、大蒜切成末备用。
热锅倒油,油热后放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微黄，取出备用。
锅中留少许油,放入蒜末、姜末爆香，再加入豆角翻炒至豆角表面微黄。
将煎好的腊肠片重新放入锅中,加入辣椒条，继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
最后加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 腊肠的咸味较重,所以在调味时要注意盐的用量。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减。
🍲豆角炒腊肠辣椒，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌶️🍲👍
