🍍🦆 菠萝炒鸭肠,美味又简单,让你欲罢不能!
🍍🦆 菠萝炒鸭肠是一道色香味俱全的家常菜,既能满足你对美食的渴望,又能让你在忙碌的生活中轻松享受到家的味道,下面,就让我来教大家如何炒出一道美味可口的菠萝炒鸭肠吧!
🍍🦆 准备好食材:鸭肠、菠萝、红椒、青椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、糖、油。
🍍🦆 第一步,处理鸭肠,将鸭肠清洗干净,用盐、面粉反复搓洗,去除异味,将鸭肠切成小段,焯水后捞出备用。
🍍🦆 第二步,准备菠萝,将菠萝去皮,切成小块,红椒、青椒也切成小块。
🍍🦆 第三步,热锅凉油,油热后,放入大蒜、生姜爆香。
🍍🦆 第四步,加入鸭肠翻炒,炒至鸭肠变色,加入料酒去腥。
🍍🦆 第五步,放入菠萝、红椒、青椒翻炒,炒至食材熟透,加入生抽、盐、糖调味。
🍍🦆 第六步,出锅装盘,一道美味可口的菠萝炒鸭肠就完成了!
🍍🦆 菠萝炒鸭肠的特点是酸甜可口,鸭肠的鲜美与菠萝的清甜相得益彰,让人回味无穷,这道菜的做法简单易学,适合各个年龄段的人品尝。
🍍🦆 在炒制过程中,要注意火候的控制,以免食材烧焦,菠萝的量可以根据个人口味适量增减。
🍍🦆 相信大家已经学会了这道美味佳肴,快快动手试试吧!让菠萝炒鸭肠成为你餐桌上的家常菜,为你的生活增添一份美好!🎉🎉🎉