菲律宾炒虾仁,一道色香味俱佳的海鲜佳肴，不仅美味可口，而且制作简单，下面就来分享一下如何将菲律宾炒虾仁炒得好吃😊。
🌟【准备食材】
- 虾仁：500克
- 青红椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 青葱：1根
- 酱油：1大勺
- 盐：适量
- 料酒：1大勺
- 白胡椒粉：少许
- 淀粉：1大勺
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 虾仁洗净,去掉虾线，用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝,大蒜切片，青葱切段备用。
- 将腌制好的虾仁加入淀粉抓匀,使其表面裹上一层薄薄的淀粉。
- 热锅冷油,油温5成热时，下虾仁快速滑炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入蒜片爆香，再加入青红椒丝翻炒至断生。
- 将炒好的虾仁重新倒入锅中,加入酱油翻炒均匀。
- 最后撒上青葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 虾仁腌制时加入淀粉,可以让虾仁更加鲜嫩，口感更佳。
- 炒虾仁时油温不宜过高,以免虾仁外焦里生。
- 炒虾仁的时间不宜过长,以免虾仁过于干硬。
🍲【美味分享】 菲律宾炒虾仁色泽鲜艳，虾仁鲜嫩多汁，青红椒的酸甜与虾仁的鲜美相得益彰，是一道非常受欢迎的家常菜，无论是作为主菜还是配菜，都能为你的餐桌增添一抹亮色，快来试试这道美味的菲律宾炒虾仁吧，保证让你爱不释手！🤤
通过以上步骤,相信你已经学会了如何炒出一道美味的菲律宾炒虾仁，快去厨房动手试试吧，与家人朋友共享这份美味吧！🎉🍽️
