芹菜素炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下芹菜素炒黄瓜的烹饪方法。
🌿食材准备：
- 黄瓜 2根
- 芹菜 1根
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿烹饪步骤：
黄瓜洗净,切成条状；芹菜去叶，洗净切成段；大蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
将切好的黄瓜条放入锅中翻炒,炒至黄瓜表面微黄。
加入芹菜段,继续翻炒。
加入适量的盐和鸡精,炒匀。
炒至黄瓜和芹菜熟透,即可出锅装盘。
🌿烹饪小贴士：
- 黄瓜切条时,尽量切得均匀，这样炒出来的菜更加美观。
- 炒菜时,火候要适中，以免烧焦。
- 盐和鸡精的用量可根据个人口味调整。
🌿美味分享： 芹菜素炒黄瓜色泽鲜亮，口感清爽，是一道适合夏季食用的家常菜，在炎炎夏日，来上一盘芹菜素炒黄瓜，既能解暑降温，又能补充营养，何乐而不为呢？快动手试试吧！🍅🥬🌿
