鸡蛋炒槐花,是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，是很多人餐桌上的常见菜肴，下面，我就来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的鸡蛋炒槐花。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 槐花：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
- 葱花：少许
🍳【炒制步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 将槐花洗净,去除杂质，备用。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子翻炒至鸡蛋成块状，盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花爆香。
- 倒入槐花,快速翻炒均匀，炒至槐花断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与槐花一起翻炒均匀。
- 根据个人口味加入少许盐,翻炒均匀后即可出锅。
🍳【小贴士】
- 槐花要新鲜,洗净后最好用盐水浸泡一会儿，去除杂质和农药残留。
- 炒槐花时要快速翻炒,以免槐花炒糊。
- 鸡蛋和槐花的搭配非常美味,可以根据个人口味添加其他蔬菜，如青椒、胡萝卜等。
🍳【美味呈现】 鸡蛋炒槐花色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，槐花的清香与鸡蛋的鲜香完美结合，让人食欲大增，这道菜简单易做，是家常餐桌上的佳品。
赶快动手尝试一下这道美味的鸡蛋炒槐花吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍳
