幼儿的饮食需要特别关注,美味又营养的炒鸡肉是个不错的选择，下面就来看看如何做出让幼儿爱吃的炒鸡肉吧😋
食材准备很重要,挑选新鲜的鸡胸肉，它肉质鲜嫩，蛋白质丰富，将鸡胸肉洗净，切成小方块，方便幼儿咀嚼，准备好适量的葱姜蒜，增添香味，还可以搭配一些色彩鲜艳的蔬菜，如胡萝卜、西兰花等，让营养更均衡。
开始烹饪啦,热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入鸡肉块翻炒至变色，鸡肉变色后，加入少许生抽提鲜，但要注意生抽不要放太多，以免味道过重，继续翻炒一会儿，让鸡肉充分吸收调料的味道。
随后,加入切好的蔬菜一起翻炒，蔬菜可以先炒一会儿，这样能保持其脆嫩口感，在翻炒过程中，可以适量加一点点水，防止鸡肉和蔬菜粘锅，也能让鸡肉更加鲜嫩，煮至鸡肉熟透，蔬菜变软，就可以出锅啦🥘
这样做出来的炒鸡肉,鸡肉鲜嫩多汁，蔬菜清爽可口，香气扑鼻，幼儿一定会吃得津津有味😃 家长们不妨试试，给宝宝的餐桌增添一份美味吧！
