当家里没有菜的时候,别担心,照样能做出美味佳肴😋。
首先可以试试简单的煎蛋饼,把鸡蛋打入碗中,加入适量面粉和水,搅拌成面糊,再撒上少许盐和葱花,平底锅烧热,倒入少许油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼,煎至两面金黄,一份香喷喷的煎蛋饼就做好啦,搭配上番茄酱或者甜辣酱,味道超赞👍。
或者做个凉拌面,烧一锅开水,将面条煮熟捞出,过凉水后沥干,准备一些生抽、醋、香油、蒜末、辣椒油,按照自己的口味调好酱汁,再切一点黄瓜丝、胡萝卜丝等放在面上,淋上酱汁拌匀,简单又美味的凉拌面就完成了,清爽可口,非常开胃😃。
要是家里有鸡蛋和剩饭,蛋炒饭也是不错的选择,把剩饭打散,鸡蛋炒熟盛出,锅中再倒少许油,放入葱花爆香,加入剩饭翻炒均匀,再倒入鸡蛋,加入适量盐、生抽等调料,炒至米饭粒粒分明,香气扑鼻的蛋炒饭就大功告成啦🤗。
即使家里没菜,只要发挥一点创意,就能轻松做出好吃的美食,满足味蕾~