炒芹菜土豆丝是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常快捷，下面就来分享一下炒芹菜土豆丝的做法，让你轻松上手,享受美味！
🌿【食材准备】
- 土豆：2个
- 芹菜：1根
- 大蒜：3瓣
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
🍽️【制作步骤】 1️⃣ 土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 2️⃣ 芹菜洗净，切成细丝，备用。 3️⃣ 大蒜切成蒜末，备用。 4️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。 5️⃣ 放入土豆丝翻炒至表面微黄，加入适量盐调味。 6️⃣ 加入芹菜丝继续翻炒，炒至芹菜变软。 7️⃣ 根据个人口味，加入少许鸡精提鲜。 8️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 土豆丝切好后，最好用清水冲洗一下，这样可以去除多余的淀粉,炒出来的土豆丝更加爽脆。
- 炒菜时火候要掌握好,避免土豆丝炒糊。
- 芹菜丝不宜炒太久,以免失去口感。
🍽️【成品展示】 一盘金黄诱人的炒芹菜土豆丝就做好了，色香味俱佳，简单又营养，是一道不可多得的家常美食，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍲
