😋炒豆腐炒米饭是一道简单又美味的家常菜肴，既能满足对豆腐的喜爱，又能享受香喷喷的米饭,现在就来看看它是怎么炒的吧！
🥢首先准备食材：一块豆腐、一碗米饭、适量葱花、蒜末、生抽、盐、食用油。
📝步骤如下：
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用，这一步能去除豆腐的豆腥味哦😃。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花和蒜末爆香🧄。
- 加入焯好的豆腐块，用铲子轻轻翻炒，让豆腐均匀裹上油，煎至表面金黄😍。
- 倒入米饭，用铲子将米饭打散，和豆腐一起翻炒均匀🍚。
- 加入适量生抽调味，继续翻炒，让米饭和豆腐都充分吸收生抽的鲜味🤩。
- 根据个人口味加入少许盐，再次翻炒均匀，使味道更加丰富😜。
这样，一份色香味俱佳的炒豆腐炒米饭就大功告成啦👏！豆腐外酥里嫩，米饭粒粒分明，每一口都充满了浓郁的香味😋，赶紧动手试试吧！
