咸肉炒白菜梗怎么炒好吃

海安2025-06-29 23 0

🍲咸肉炒白菜梗,家常美味,简单易学!

🌿食材准备:咸肉、白菜梗、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油

🍲制作步骤:

1️⃣ 咸肉洗净切片,白菜梗洗净切段,蒜末切末备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入咸肉片,小火慢慢煎至两面微黄,出油。

3️⃣ 倒入蒜末,煸炒至蒜末微黄,出香味。

4️⃣ 放入白菜梗,快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。

6️⃣ 待白菜梗炒至断生,汤汁浓稠,即可出锅。

🌿小贴士:

1️⃣ 咸肉要提前用清水浸泡一会儿,去除多余的盐分。

2️⃣ 煎咸肉时,火不宜太大,以免煎糊。

3️⃣ 白菜梗炒至断生即可,不宜炒得太软。

4️⃣ 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲美味分享:

咸肉炒白菜梗是一道家常美味,口感鲜美,营养丰富,咸肉的鲜美与白菜梗的清脆相得益彰,让人回味无穷,这道菜做法简单,适合忙碌的上班族和厨房新手,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

咸肉炒白菜梗是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快快动手,为家人和朋友带来美味佳肴吧!🌈🍽️