沙土干炒白果,那独特的口感和香气,让人回味无穷😋,下面就来详细说说它的炒制方法。
准备好新鲜的白果🌰,将白果轻轻洗净,注意要小心去除外面那层薄薄的皮,这可是个细致活,别伤到手哦🤗。
取适量干燥的沙土放入锅中,开小火慢慢加热,让沙土的温度逐渐升高,当感觉到沙土微微发热时,就可以把处理好的白果放入锅中啦。
用小火不停翻炒白果,要注意力度适中,让每一颗白果都能均匀地受热,在沙土中翻滚,随着炒制的进行,白果会渐渐散发出诱人的香味,颜色也会慢慢变得金黄。
这个过程需要一些耐心,持续翻炒大概10到15分钟左右,直到白果熟透,熟透的白果口感香脆,咬上一口,满满的都是满足🥰。
将炒好的白果从锅中取出,用筛子筛去多余的沙土,这样,一盘美味的沙土干炒白果就大功告成啦👏!可以趁热享用,感受那独特的风味在舌尖上绽放,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美食的😘。