🍖🌽腊肉炒玉米面,家常美味轻松上桌！
🌟【食材准备】
- 腊肉：适量
- 玉米面：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 酱油：适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 将腊肉切成薄片，用开水焯水去腥，捞出备用。 2️⃣ 生姜切片，葱切成葱花备用。 3️⃣ 热锅凉油，放入腊肉翻炒至出油，捞出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入葱花和姜片爆香。 5️⃣ 倒入焯水后的腊肉，加入适量盐、胡椒粉、酱油调味。 6️⃣ 加入玉米面，翻炒均匀。 7️⃣ 待玉米面炒至金黄,即可出锅装盘。
🌟【烹饪小贴士】 1️⃣ 腊肉在烹饪前需焯水去腥，这样口感更佳。 2️⃣ 玉米面不宜炒太久，以免糊锅。 3️⃣ 翻炒时火候不宜太大,以免玉米面糊锅。
🌟【口感特点】 腊肉炒玉米面，香气四溢，口感鲜美，腊肉的味道与玉米面的香味相互融合，让人回味无穷，这道家常菜不仅美味，而且制作简单，适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。
🌟【 腊肉炒玉米面是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨在家试着做一下，让家人和朋友共享美味佳肴！🍴🎉
