🍹青芒果炒肉，美味家常菜，快来学学怎么炒！
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道美味家常菜——青芒果炒肉。🍉🥩这道菜色香味俱佳，简单易学，保证让你一尝倾心！下面，就让我来详细介绍一下青芒果炒肉的做法吧！
🌟【食材准备】
- 青芒果：2个
- 猪里脊肉：300克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟【步骤一：处理食材】
- 青芒果洗净,去皮去核，切成小块备用。
- 猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。
- 青红椒洗净,去籽切片。
🌟【步骤二：炒制】
- 热锅凉油,油温五成热时，下入腌制好的肉片快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入青红椒片翻炒至断生。
- 再加入青芒果块,快速翻炒均匀。
- 倒入炒好的肉片,加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,增香提味。
🌟【小贴士】
- 肉片腌制时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 青芒果的口感清甜,炒制时间不宜过长，以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒提味。
🍲【成品展示】 一盘色香味俱全的青芒果炒肉就完成了！🎉看着这盘诱人的菜肴，是不是已经垂涎欲滴了呢？快来动手试试吧，保证让你在家也能享受到大厨级别的美味！🥳
小伙伴们,学会这道青芒果炒肉的做法了吗？赶快和家人朋友一起分享吧！记得点赞、收藏哦！👍👍👍下次再见！👋👋👋
